高级课程专属权益
系统化知识体系:职业、人群、就业、证书知识体系
灵活学习安排:线上线下混合学习,时间自由灵活调配
专业认证支持:权威机构认证背书,专业资质护航,助力职业进阶发展
公共营养师(高级班):开启健康与职业新征程
在当下追求健康生活的浪潮中,公共营养师(高级班)正以独特优势吸引众多目光。其报考条件极为亲民,低门槛设置,为广大有志者敞开大门,轻松叩响通往高薪职业的通道。
公共营养师这一职业,意义非凡且内涵丰富。
他们如同健康领域的多面手,不仅是食物知识的权威,更是营养检测、强化、评估等多领域的专家。融合厨师、保健师、中医、心理师等职业之长,以专业知识构建基层营养工作坚实力量。通过为个体与群体提供精准营养指导,助力人们迈向健康饮食之路,有效降低慢性病风险,提升全民健康水平。
适合人群广泛多元。
专业咨询工作者,如心理咨询师等,能借此拓展服务维度;热衷解决婚恋家庭问题的社工等群体,可增添健康指导助力;还有渴望提升工作效能的教师、医生等,以及受婚恋亲子问题困扰者和在校学生,都能在公共营养师学习中收获满满。
就业前景一片光明。
从妇联、民政部门的婚恋交友服务,到各类婚姻家庭、亲子教育机构,乃至小区服务场所、媒体情感频道等,都有公共营养师施展才华的舞台,甚至还能独立开办服务中心,开创个人事业新篇。
所获证书由职业教育管理专业委员会颁发,权威性高,是能力与知识的有力证明,为职业发展增添重要砝码。
第1章节 理论知识
课时1:1-职业道德和职业守则
课时2:2-1人体解剖生理基础1
课时3:2-1人体解剖生理基础2
课时4:2-2食物消化吸收
课时5:2-3不同人群生理特点
课时6:3-1营养学概论
课时7:3-2能量营养素
课时8:3-3蛋白质1
课时9:3-3蛋白质2
课时10:3-4脂肪
课时11:3-5碳水化合物
课时12:3-6矿物质1和2合并1
课时13:3-6矿物质2和3合并2
课时14:3-6矿物质微量元素3
课时15:3-7维生素1
课时16:3-7维生素2
课时17:3-7维生素3
课时18:3-7维生素4
课时19:3-8水和膳食纤维
课时20:4-1食物营养基础1
课时21:4-2食物营养基础2
课时22:4-3食物营养基础3
课时23:5-膳食营养指导
课时24:6-1孕妇营养
课时25:6-2乳母营养
课时26:6-3婴儿营养1
课时27:6-3婴儿营养2
课时28:6-4幼儿营养和学龄前儿童营养
课时29:6-6学龄儿童与青少年营养
课时30:6-7老年人营养
课时31:7-1营养教育
课时32:7-2社区营养管理
课时33:7-3营养缺乏病
课时34:7-4膳食营养与慢性疾病预防1
课时35:7-4膳食营养与慢性疾病预防2
课时36:7-4膳食营养与慢性疾病预防3
课时37:7-4膳食营养与慢性疾病预防4
课时38:8-1食品污染及其预防1
课时39:8-1食品污染及其预防2
课时40:8-2各类食品的卫生要求
课时41:8-3食物中毒及其预防和管理
课时42:9-1相关法律法规1
课时43:9-2相关法律法规2
第2章节 职业技能
课时1:1-1食物摄入量调查1
课时2:1-1食物摄入量调查2
课时3:1-1食物摄入量调查3
课时4:1-1食物摄入量调查4
课时5:1-1食物摄入量调查5
课时6:1-2膳食调查结果的计算与评价1
课时7:1-2膳食调查结果的计算与评价2
课时8:1-2膳食调查结果的计算与评价3
课时9:2-人体营养状况测定和评价1
课时10:2-人体营养状况测定和评价2
课时11:2-人体营养状况测定和评价3
课时12:2-人体营养状况测定和评价4
课时13:3-1交流和咨询1
课时14:3-1交流和咨询2
课时15:3-1交流和咨询3
课时16:3-1交流和咨询4
课时17:3-1交流和咨询5
课时18:3-2营养教育1
课时19:3-2营养教育2
课时20:3-2营养教育3
课时21:3-2营养教育4
课时22:3-2营养教育5
课时23:4-1营养和食物需要目标设计
课时24:4-2食谱编制1
课时25:4-2食谱编制2
课时26:4-3食谱营养评价和调整1
课时27:4-3食谱营养评价和调整2
课时28:5-1食品营养标签制作1
课时29:5-1食品营养标签制作2
课时30:5-1食品营养标签制作3
课时31:5-2食品营养价值分析1
课时32:5-2食品营养价值分析2
课时33:5-2食品营养价值分析3
课时34:5-3食品营养资料编辑
课时35:6-1营养与健康信息的收集1
课时36:6-1营养与健康信息的收集2
课时37:6-2营养与健康档案的建立和管理1
课时38:6-2营养与健康档案的建立和管理2
课时39:6-3营养干预方案设计和实施1
课时40:6-3营养干预方案设计和实施2